“保障产品质量、关心人民健康”是多年来各级政府孜孜以求的工作重点，在全国开展产品质量和食品安全专项整治行动目的之一就是要建立质量可追溯体系，实施从生产到消费全过程监管。
全球统一标识系统是由国际物品编码协会GS1（G1obal standard 1）开发，是以对贸易项目、物流单元、位置、资产、服务关系等进行编码，服务于物流供应链的开放的标准体系，是全球统一标识系统和通用商业语言。实现产品质量追溯体系就是采用以商品条码为基础的全球统一标识系统（GS1系统）对产品供应链全过程中的产品及其属性信息、参与方信息等进行有效的标识。它可以帮助企业构建完整的产品追溯体系。一是从上往下进行跟踪，即从原材料供应商-加工商-运输商-销售商-销售点，这种方法主要用于查找造成质量问题的原因，确定产品的原产地和特征；二是从下往上进行追溯，也就是消费者在销售点购买的产品发现了安全问题，可以向上层层进行追溯，最终确定问题所在，这种方法主要用于问题产品的召回或撤销。
中国物品编码中心江苏分中心积极开展全球统一标识系统在产品质量与安全的跟踪研究、开发和推广应用，取得了一定的成果——
江苏分中心开展了《全球统一标识系统在食品质量安全跟踪与追溯中的应用（生猪肉制品部分）》科研，采用商品条码和射频标签对生猪屠宰、加工、销售过程信息管理和信息查询、追溯。在试点企业应用，实现追溯过程中信息查询，并在提供奥运食品的企业中全面推广应用，确保奥运食品质量和安全。
江苏分中心开发了国家条码推进工程项目“医药经营企业条码管理信息系统（GSP、POS、MIS系统）的推广应用”。经过2年多的实际推广应用，证明该系统稳定安全、规范实用，符合国家监管要求。
江苏分中心研制了张家港双羊医疗器械有限公司植入性医疗产品可追溯过程中产品条码标签生成系统、销售管理系统程序开发。该系统已投入企业正常生产应用，得到企业好评。
为沭阳双裕食品有限公司开发的出口龙虾产品包装条码标签打印系统，满足产品在美国市场上的物流需求，该系统交付企业使用后，增加了企业效益和竞争力。
全球统一标识系统是实现产品追溯和召回的重要工具和有力手段，能实现产品质量从生产源头起规范企业生产管理，能保证消费者合法权益，利于政府部门全程监管。
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